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羽前白梅 穂の香 純米酒 1.8L 価格: 2,675円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 スタンダードの純米酒 まずはこれから 今年搾ったばかりの酒ですので、やや硬さはあります。 しかし美味しい!やや辛口に感じさせる酒質ではありますが、香味は涼やかで喉越しもきめ細かい粒子が喉を通っていきます。開栓したばかりでしたら、40度を超える燗がおすすめです。味わいがダレることなく、柔らかさと優しい旨味が引き立ちます。日にちが経ってくると冷でも柔らかさが出てきます。 ここの蔵の場合、美味しさはもちろんですが、酒に造り手の気合が伝わってくるところに惚れてしまいます。 (2008.05.04) お燗グッズはこちらから原材料米・米麹 原料米・精米歩合美山錦 60% 使用酵母9号系 日本酒度+ Supported by 楽天ウェブサービス |
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